Sauce mornay et fromage : toutes nos recettes

Le gratin chou-fleur jambon n'est-il pas le moyen ultime de faire apprécier le chou-fleur aux plus réfractaires? Et bien je pense que si, que ce soit des enfants ou des adultes c'est un gratin fondant et super gourmand. Ce gratin est composé de chou-fleur et de pommes de terre cuits à la vapeur, d'une sauce qui ressemble à une sauce Mornay mais encore plus gourmande, de dés de jambon, le tout bien gratiné. C'est en tout cas comme cela que j'aime préparer ce plat. Personnellement je l'apprécie encore plus lorsqu'il est accompagné d'une salade verte.

Vous cherchez une recette de pastilla ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Et si on mangeait sur le pouce… enfin surtout avec les doigts avec ces tacos aux aiguillettes de poulet, poivrons et une sauce Mornay !